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Zéro viande zéro poisson, Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuves
EAN13
9782019453473
ISBN
978-2-01-945347-3
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
128
Dimensions
25,8 x 25,8 cm
Poids
1634 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Zéro viande zéro poisson

Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuves

De

Hachette Pratique

Cuisine

Offres

Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège ? 
Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable ! 

Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans viande ni poissons mais surtout pas sans saveurs ! Il a décidé de décliner tous les grands classiques  de la cuisine française à la sauce végétarienne, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas.

Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales ! 

Exemples de recettes : 

• Bolognaise tomate

• Hachis Parmentier

• Persillé de Bourgogne

• Tomate farcie

• Comme une moule marinière
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